继奈雪的茶、茶百谈之后，新茶饮"第三股"进展降生。
2 月 12 日，古茗在港交所敲锣上市，股票代码为" 01364.HK "，刊行价为 9.94 港元，这亦然蛇年开年港股的第一只新股。
这次古茗上市顺利蛊惑广宽本钱目力，其在公开发售中取得 194.87 倍的认购额，而国外发售的认购倍数也达到了 15.03 倍。
但是，古茗依旧莫得躲过"破发"的魔咒，上市首日小幅高潮后，午后一度跌超 10%，收尾收盘报 9.30 港元 / 股，跌 6.44%。
新茶饮第三股一年卖出 12 亿杯
招股书清晰，古茗是一家行业卓越、快速增长的中国现制饮品企业，一年售出近 12 亿杯饮品。收尾 2024 年 11 月 30 日，门店数增至 9823 家。
近几年来，古茗的收入收场了强劲增长。据招股书清晰，2021 年至 2023 年，古茗分裂收场收入 43.84 亿元、55.59 亿元、76.76 亿元，其中 2022、2023 年同比增长分裂为 26.8%、38.1%。2024 年前三季度，古茗收入 64.41 亿元，经调度利润（非国外财务陈说准则计量）为 11.49 亿元。
按 2023 年的 GMV ( 商品销售额 ) 及门店数目辩论 , 古茗仅次于蜜雪冰城 , 是中国第二大的现制茶饮店品牌。
与蜜雪冰城雷同，古茗将计谋要点聚焦于下千里市集，主要依托加盟方式拓展营业幅员。在盈利方式上，古茗的收入主要源泉于向加盟商销售货色与诱导，以及提供配套职业。收尾 2024 年 9 月 30 日，古茗 80% 的门店位于二线及以下城市，州里门店占比达 40%。
但是，跟着新茶饮行业的内卷进一步加重，古茗正面对着同店销售额下滑、功绩增速放缓等问题。
与此同期，茶百谈、蜜雪冰城、沪上大姨等也加大对下千里市集争夺，收尾 2024 年 9 月 30 日，蜜雪冰城在中国内地门店数目总共 40510 家，其中约 2.3 万家位于三线及以下城市；茶百谈寰宇门店数目 8385 家，二线及以下城市门店数目为 5341 家；沪上大姨寰宇门店数目 8437 家，其中约 50.3% 的门店位于三线及以下城市。
对此，中国食物产业分析师朱丹蓬分析称，新茶饮行业经过加快洗牌后，或在 2025 年步入品牌形貌固化阶段，要是从平衡发展角度磋议，古茗的区域布局存在短板。
关于本次 IPO 的资金用途，古茗招股书中默示，所得资金预测将用于陆续进步业务科罚和门店运营的数字化；加强供应链智商和进步供应链科罚效果；加强品牌建树和与挥霍者联系；加强对加盟商的援手，并进步家具研发智商等。
新茶饮改日将走向何方？
新茶饮行业的改日走向仍然充满不笃定性。
比年来，新茶饮品牌在本钱市集行为每每。当今，港股市集上已有奈雪的茶、茶百谈、古茗 3 家新茶饮品牌。同期，蜜雪冰城、沪上大姨也已向港交所递表，恭候聆讯。
按照当今的已知信息，蜜雪冰城和沪上大姨照旧取得港交所备案，按宽泛经由，备案企业一般会在 3 个月以内上市。
究其原因，上市所带来的高额本钱援手，对新茶饮品牌搪塞横暴竞争显得尤为膺惩。有业内东谈主士分析指出，无论是价钱战照旧万店推广贪图，齐离不开加盟商的鼎力援手，企业积极上市，亦然为了增强加盟商的信心。
但是，这些新茶饮品牌在港交所的知道却不尽东谈办法。2 月 12 日早盘开盘后，古茗股价曾小幅上扬，但午后大幅跳水，一度跌约 10%，最终收盘报每股 9.30 港元，跌幅达 6.44%。而此前两家在港股上市的茶饮品牌，通常未能逃走上市即破发的气运。
当下新茶饮市集正面对着一系列新变化。比如，营收增速运转放缓，开店推广的速率也逐步削弱，降价潮莅临。也曾被视为新兴后劲区域的下千里市集，如今也已竞争横暴，一派红海。
这各样迹象标明，国内新茶饮市集正迟缓迈入存量时期。在这一时候，市集份额的争夺变得愈加横暴，不再是单纯依靠范围推广就能精真金不怕火取胜。证实中国连锁规划协会数据，我国现制茶饮店行业范围天然保捏增长，但是 2025 年，新茶饮市集范围增速预测将从 2023 年的 44.3% 放缓至 2025 年的 12.4%。
与此同期，新茶饮品牌也运转从头注目发展策略，愈加肃肃发展质地而非单纯追求数目。2 月 10 日喜茶发布里面全员信文牍暂停加盟。无独到偶，旧年 8 月，奈雪的茶董事长也在功绩会上默示，"公司会非凡感性严慎的，任性地开展加盟店和直营店。"
古茗为了雄厚现存加盟商的运营数据，也运转适度新加盟店的增长速率，本年前三季度平均每月净增 86.33 家，远低于旧年月均 194.33 家的水平。
改日，新茶饮行业会走向何方？在朱丹蓬看来，"系数行业已参预内卷阶段，当大家齐在比拼范围时，内行对品性的条款其实更高。我觉得茶饮行业应转头到食物自己，发愤于作念好高品性。要兼顾性价比和质价比，不然很难在行业中容身。"
潇湘晨报辣椒财经记者李轩子九游会j9·游戏「中国」官方网站九游会J9